カテゴリー「ちゃんぽん」の2件の記事

2008年2月22日 (金)

福岡・あきこのちゃんぽん

最近パソコンの調子がおかしくて。突然電源が落ちたりします。やはり安物だからか?
結構何度か更新しようと思っていたけど、そのたびにアクシデントに見舞われ挫折。まぁいいか。

こいつは営業中にふらっと薬院界隈を闊歩してたときに発見したお店。なんかどこかで聞いたことがあったような気がして試しに入ってみました。

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こんな店構え。高宮通りからちょい入ったところ。車で流してたら気がつきにくい。

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メニューでございます。

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ちゃんぽんと炒飯のセット。「体に優しいちゃんぽん」を売りにしている。たしかにあっさりしております。麺はもちっとして汁の味をしっかりと吸っていい感じ。
いつぞやの「肉肉ちゃんぽん」にくらべると非常に上品。これもありですね。

近所であれば週に2回食っても飽きんであろう。

あきこのちゃんぽん
福岡市中央区薬院3-12-22  美山ビル1F
092-531-0138
11:30~23:00
月曜休

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2008年1月30日 (水)

福岡・味のかつえだ

おひさしぶり。
年末年始に色々あって、かなり更新を怠慢こいてました。

色々あったんですが、結論として「暇」になりました。結構自由な時間が持てるように。

そんな今年一発目は「味のかつえだ」です。基本、とんかつ屋です。
でもなんだかちゃんぽんの方が有名のようで。
こちらは以前、前職の同僚様から連れてきていただいたのですが、そのときの感想はずばり「肉祭り」。
これでもかと言わんばかりの肉、肉。へたな牛丼より豚肉が入っているのではと思うぐらい入っていました。これ、理想。

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こちらがその肉ばっかりのちゃんぽん。今回は前回ほどのインパクトは無かった。でも一般的なちゃんぽんに比べれば十分「肉ちゃんぽん」というネーミングにしても恥ずかしくないぞ。
麺は少し柔目。スープの味を吸いまくっている。ちゃんぽんは歯ごたえなくてもいいかな。これはあり。
スープは、それこそ色々なものからダシが出ているので当たり前のようにうまし。ちゃんぽんのスープって表現難しい。とにかく好き。

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とんかつも頼んでみた。
結構でかい。
ちゃんぽん食って、これ食って…
暴れたね。

味のかつえだ
福岡市中央区平尾3-7-22
092-523-0296
11:30~15:00、18:00~22:00
日祝休

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