福岡市・アルコリスタ

epiとか買ってしまうと行きたい店が増える。ところが今夜はどこかソトメシしようって検討すると、意外に決まらんのです。
僕の場合だと、肉が食えてハイパーカロリー的な店を選びがち。嫁様はというとその逆。なんとなく折衷案として今回はこの店を選びました。

スタミナ鍋なるものがこの店の売りらしいけど、前日から予約しないとオーダーできんと。
他に、最近ブームの炊き餃子があるらしい。なおかつここの店主は、以前嫁の髪の毛切っていた担当美容師なんだとか。他にも色々メニューがあるようなのでとりあえず行ってみました。

刺身の盛り合わせ。刺身は嫁の大好物なので譲る。

わかりにくいけど、えびとアボガドのサラダ。epiに載っていた。えびの匹数も意外に多いし、上に半熟タマゴをかけて食す。これはいける。

サガリの焼いた奴。正式名称忘却。肉なんでなんでもうまいんだけど、これは少し冷え気味。上に掛かっていたオロシとたれが美味なだけに残念。

白子のソテーごまソース和え。こいつは食感といい味といいイケタ。

これが炊き餃子。4種類あるうちから「黒」をチョイス。マー油がかかってます。スープは豚骨で濃厚。

んで、この炊き餃子スープに麺を入れるか飯入れて雑炊にするかの2択。

今回は雑炊に。ラーメンにするより雑炊にした方がいいだろうとなんとなく直感で判断。たぶん当たり。
うまかっちゃんを食った後に、よく飯を入れてたんですが、そんな学生時分を思い出したりしました。例え悪い。

実はこの店、店名どおりアルコールが充実した店らしいです。焼酎なんかも豊富に取り揃えてありげでした。
しかしながら僕ら下戸カップル。一切アルコールは摂取せず、ひたすらソフティで通しました。
お酒好きな方はそちら方面でも楽しめるはずです。

アルコリスタ
福岡市中央区今泉1-22-21 jolis bldg B1
092-751-1115
18:00～03:00(L.O.02:30)　無休