福岡市・ジャン・ポール・エヴァン

遅ればせながらバレンタインデーのネタ。
とはいえ、当日はわたくし出張だったもんで、一番近いお休みの日に奥様にいただいたものです。
「どんなチョコが食いたいのか？」と聞かれ、迷わず「ジャン・ポール・エヴァン」と答える僕。ゴルチェじゃなくて。昔からここのファンでした。しかもイートインしてケーキを請求。ま、こちらの方が安く付くんだろうけどね。

店内。店の外はチョコレートをショップの方で買うために長蛇の列が。それを横目に悠々と中でケーキを食す。

「ロンシャンショコラレ」ムースプラリネをアーモンド入りの濃厚なミルクチョコレートでコーティングしたもの。578円

奥様は「ショコラフランワーズ」ﾌﾗﾝﾎﾞﾜｰｽﾞの色鮮やかなチョコレートケーキ。578円。

で、１個で飽き足らず無理いって追加注文させてもらいました。それがこちら、「グアヤキル」ビターチョコのコクのあるケーキ。５０４円。

笑っていいとものランキングで１位になっただけあって、さすがの美味さです。とにかく口当たりがなんともいえない。絹のような口どけ具合。ほんと、最高です。

でもここは、ケーキで喰うよりもチョコそのものが美味いんだよね。当たり前かもしれんが。

ジャン・ポール・エヴァン

岩田屋地下２階

春日市・グロンサム

この日はなんとなく遠出したい気分。でも次の日は仕事で、しかも14時過ぎ。いけても前原くらいかね～。なんて言って春日に漂流。スイーツを食いたかったんで、本屋で立ち読みしてリサーチ。そんでココに辿り着きました。

本屋で立ち読みリサーチなんで、場所はうろ覚え。モール春日のすぐ近くってのはわかってたのですが、ぐるぐる近隣を探すこと約20分。

僕が選んだのはこちら、その名も「シシリアン」。マフィアっすか？
チョコムースの中にピスタチオクリームが入っております。さっきペトロビッチでピスタチオのブランマンジェを食ったばかりなのに。
でも美味かった。チョコムースは大人の甘さ。程よいデス。下の上でとろけます。

シュー・アラ・クレーム。こいつは嫁さん選択商品です。美味かったらしい。

そしてこいつが最大の収穫。カヌレ。
福岡で置いている店はもうほとんどないですよね～。ある意味プレミアものです。

僕は実を言うとかなりのカヌレ好き。近隣で帰るところを探しておりました。春日っていうと近隣でもないけど。
これから機会があれば、もっと大量に購入したいと思いつつ、実行する暇あるんかと自問自答したKJでした。

福岡市：キハチカフェ

ロールケーキに最近心を奪われております。以前喰った「オペラ」の純生ロールが痛く美味しかったので、はまったんですが、最近は喰ってねぇ。

で、女房に誘われて久々に「キハチ」でトライフルロールを食べに行くことに。
これ、最強。

フルーツ盛りだくさん。密かにバナナが好き。

断面。ケーキ部分はどちらかというとしっとり。パサパサしていないのがいい。
乾いた感じのケーキが苦手な僕としては、ものすごく好みの食感。

嫁さんオーダーの抹茶オレ。これもいける。

ここで何度かランチを食ったことがありますが、美味しいよね。値段が高いけど。
パスタやカレーも普通にうまい。

腹いっぱいになるには５０００円くらい必要だろうね。ていうかカフェなんでそこまで気合を入れて食べに行くような店ではないのですが。

福岡市・カフェ ウイーン

三越の以前はジャックが入っていたスペース。本当はキハチでトライフルロールを食いたかったけど、16：00過ぎにも関わらず待ち人が多く、めんどくさくて断念。
こちらはすんなり入れました。

名前どおり、オーストリア系のものを食わしてくれる店。名物、ザハトルテなどのスイーツもあればちょっとしたランチもある。
よその三越には本格的なオーストリア料理を食わしてくれるところもあるようです。ここは軽食レベルかな。暴れ喰いはできそうもありません。

メニューを見ると、「～トルテ」とか「～シュタイン」みたいな名前が。今にもベッケンバウアーが出てきそうな雰囲気。

僕は「シュバルツザーネトルテ」と「カフェオレ（正式名称忘却）のセット。

断面。チョコレート部分、うまし。中に入っている酸味の効いた果物は何？

奥様は「カーディナルシュニッテ」と飲み物（何飲んだか聞いてなかった）。
この「カーディナルシュニッテ」は、甘さを抑えたモカケーキらしい。
表面はサクっと。中にはコーヒー風味のクリーム。

最近のケーキとは違い、伝統的なものが多いお店かなと。この店ではやはりチョコレート系のものを喰っておくべきでしょうね。

喰った後に感じたが、ザハトルテが気になる～。

カフェ・ウイーン
福岡三越の5階

福岡市・オペラ

なんかの本かタブロイド紙かで存在を知った店です。もうかれこれ3年くらい前から、年に4回くらいのペースでここには通ってます。
店の名前どおりオペラが有名なんだけど、シュークリームも結構知れているみたい。
土曜の夕方に行ったんだけど、ま～人が多い。ひっきりなしに人が訪れる。しかもみんな3,000円とか4000円とかもの凄い金の使い方してました。ボーナスでたばかりだからか？

で、今回はロールケーキが気になっていたんでロックオンしました。抹茶のロールケーキと純生ロールの2種類あります。
どちらにしようか迷っていたら、横にいたオバちゃんが純生ロールを頼んでいたので僕もそれに。こっちが人気あるんではなかろうかと。
実際、これ正解だったと思います。

ちなみにこれは１／４。漢（おとこ）はこう喰うべし。

断面。歯でむしりとった跡ではないです。ちゃんとフォークで削り取りました。

このロール、スポンジ部分がふわんふわんしております。これが最大の特徴ではないかと。美味かった～。パサパサ感がなく、どちらかというとしっとりした感触。
生クリームも割りと濃厚でした。

純生ロール　840円

ＯＰＥＲＡ（オペラ）
福岡市東区筥松新町4-12
南里ビルフローレンス1F
092-611-1197
午前9:00～午後8:00　火曜定休